こんちわ!
クリスマスには欠かせないチキン。
ケンタ派とモス派があるみたいですね!
正直どっちでもそんなに変わらないのでは?と思っていたのですが、、
自分甘くみてました。
鶏肉という以外なにからなにまで違うって、みなさんご存知でした!?
そこで、二つのチキンの違いや特徴、口コミなどを
まとめてみました!
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モスチキンの特徴!カロリー栄養素
ハンバーガーには絶対の信頼の有るモスバーガー!
意外とみんな知らないモスチキンですが、知らない人は損をする!
モスチキンの1ピースあたりの栄養素を以下にまとめました↓
出典:モス公式
重量 | 90.0g |
エネルギー | 269kcal |
たんぱく質 | 15.3g |
脂質 | 16.6g |
炭水化物 | 14.7g |
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ケンタッキーの特徴!カロリー栄養素
クリスマスのみならず、フライドチキンといえば
ケンタッキーですよね!
個人的には特別感のあるケンタッキーなのですが
週に何回も食べる人もいるようで
YouTubeにはたくさんのアレンジレシピの動画があったりしました。
そんな日本国民に愛されるケンタッキーフライドチキン!
オリジナルチキンの栄養成分はこちら↓
出典:ケンタッキー公式
重量 | 87 g |
エネルギー | 237 kcal |
たんぱく質 | 18.30g |
脂質 | 14.70g |
炭水化物 | 7.90g |
創業者のカーネル・サンダースが調理法を完成させて以来、変わることなく
受け継がれてきた調理法!
登録飼育農場の国内産ハーブ鶏を使用して、店舗調理している伝統の味!
秘伝スパイスが効いた唯一無二の圧倒的な食いごたえが
ケンタッキーの魅力だと思います!
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モスチキンとケンタッキー違いは「オリジナルの下味」
調べてみると面白いくらいに違いがあります!
まずは価格です!
ケンタッキーオリジナルチキン | 税込260円 |
モスチキン | 税込280円 |
え?
20円しか変わらないですって?20円を笑うものは20円に泣きますよ?
他にもあります!
違いで驚くべきは、その製法です。
ケンタッキーフライドチキンは、11種類のハーブとスパイスを使い
各店舗で調理後、圧力釜でじっくりと揚げていくようです。
特質しているスパイスの配合には、なんと10年かかったと言われています。
部位もバラエティーにとんでおり、前述した通り国産です!
一方モスチキンはと言いますと
昆布、かつおだしといった和風の下味をしっかりとつけたお醤油味で
鶏の胸肉のみを使い、カリカリの衣でつつまれています。
モスチキンは他のフライドチキンと比較すると、非常にあっさりしていて
しつこいのが苦手という方にもウケます!
さらに米粉を使った衣なので、サクサクっとクリスピーな食感なんですね
胸肉を規格によってカットして、 中国産を海外で揚げて急速冷凍した後
日本の店舗で揚げる方式だそうです!
店頭で冷凍のモスチキンが買えるのはそれが理由ですね。
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モスチキンとケンタッキーどっちが美味しい?みんなの口コミ
こうやって調べてみると、気になるのは口コミですね。
それぞれのフライドチキンへの愛ある口コミを調べてみました!
私はクリスマスのチキンはケンタッキーよりモスチキン派。ケンタッキーは衣の味が濃すぎて無理。https://t.co/VqQGhziBh9
— あさひ(🏠)TOUGH LOVE⚽️反戦 (@get_goal_no9) October 11, 2022
モスチキンと比べると、ケンタッキーは味が濃い印象ですね。
モスチキンは普通にケンタッキー食べるより好きよ
— マキナん (@Ekumaki) October 13, 2022
お醤油好きな日本人にはモスチキンの味は遺伝子に直で効くのかも、、
モスチキンは衣サクサクで最高だけど、チキン食べたいって時に食べるならケンタッキーのチキンにいってしまうんだよな………
— こーさき (@37lalalaxxx) October 13, 2022
サクサク衣も捨てがたいが、結局はガツンとチキンの旨味が勝る!
モスチキンは…チキンいうよりガリガリの衣を食べたい時に最適って感じだな…チキンを食べたいならケンタッキーにする…
— 皮下脂肪 (@causeyouarebad) October 11, 2022
やっぱりジャンクフードの醍醐味は肉肉しい肉ですね!
モスチキンもサクサクしてて好きだけどね、ケンタッキーのチキンに比べると味が薄めかなー?って感じるけど
サクサクが食べたい時はモスで違う時はケンタッキーって気分で食べ分けるぜ— のいれすฅ^._.^ ฅ (@noinoi115) October 13, 2022
全く違うモノとして考えて良さそうですね!
ケンタッキーが食べたい時・モスチキンが食べたい時
どちらをとっても必ず美味い、、
あぁ、ヤバい、今日はどっちも食べたい。
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まとめ
今回はケンタッキーとモスチキンの違いについてお届けしました!
似ているようで、全く違う
どちらも確かな人気商品で、長年愛され続けている理由は
秘伝のスパイスや、カリカリサクサクの衣だけではない
ということがわかりました。
「どっちの方がおいしい?」←違います、「どっちもバカうま」
今日ケンタッキーにしない?それとも、今日モス気分?
そんな感じでお楽しみ下さい。
最後まで読んで頂きありがとうございました!
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