こんにちはＮａｒｓｅです。

いよいよクリスマスまで2か月あまり。

街が賑やかになり、クリスマス商戦もはじまっています。

クリスマスといえばクリスマスケーキですね。

アレルギーなどで食べられず、悲しい思いをされた方もいらっしゃるのではないでしょうか？

今はいろんな方に向けたケーキが販売されているようです。

ここではヴィーガンやアレルギーの方でも食べられる、クリスマスケーキをご紹介していきますよ。

クリスマスケーキ選びの参考にしていただけると、嬉しいです。

ヴィーガンでも安心！おすすめクリスマスケーキ3選

ヴィーガンとは、動物性食品を一切食べない生活スタイルを送る人。

可能な限り食べ物・衣服・その他の目的のために、あらゆる形態の動物への残虐行為、動物の搾取を取り入れないようにする生き方です。

つまり動物も私たちと同じ生き物であると捉え、動物の命・生活も尊重するのが本来の趣旨なんですね。

そんなヴィーガニズムでも食べられるクリスマスケーキをご紹介します。

ビオクラの米粉とイチゴのクリスマスケーキ

ビオクラは山梨に本社を置いている自然健康食品の会社。

▶HP

ビオクラは、自然の豊かな恵みを享受し、良質・安全な食を追求し続けながら、健康を身近に楽しめる喜び、幸せ、満足を常にご提供。

ビオクラオンラインショップは「心とからだと地球にやさしい食”良”品」をテーマに、全国から取り寄せた安心の食材を販売しています。

ケーキもこだわりの食材と、すべて手作りで、卵と乳製品不使用。

ビオクラは今年はイチゴのクリスマスケーキを通販で販売します。

出典　ビオクラ

650g　13cm（直径）×6cm（高さ）

子供も大好きなイチゴのケーキ。

家族みんなで楽しめそうですね。

ビオクラのクリスマスケーキが売り切れました…😢あーすぐに予約しておけばよかったぁ〜😢

— 北海道ベジ部🌳🍎🥕🌽🧅🥔🌲 (@VegeSapporo) December 3, 2019

売り切れるほど人気なので、ご予約は早めがいいですね。

ヴィクックのクリスマスケーキ

ヴィクックといえば植物性100%のヴィーガン料理に特化したレシピ投稿サイト。

▶ＨＰ

「みんなでつくるヴィーガンレシピ集」をコンセプトに、誰もがレシピ投稿ができ、現在、500件以上のヴィーガンレシピが掲載されています。

①ヴィーガンのさつまいもモンブランケーキ

準グランプリに入賞した、yuritoさんの「チーズケーキ」のレシピを元にしたケーキです。

小麦粉・チーズなどの動物由来製品を使わずに仕上げたチーズケーキ。
濃厚な味わいがヤミつきになる、チーズ不使用とは思えない美味しさを味わえます。大きさは4号です。

見た目もチーズケーキにしか見えないです。

どうしてこの材料でチーズの濃厚さがでるのか、不思議ですが食べてみたいです。

なんと！！！ヴィーガンクリスマスケーキの予約ができるなんて！！！たまらなすぎるううう誰か一緒に食べてええええ https://t.co/wxyqQc083X

— みちゃむ (@michamme) November 2, 2020

初のコラボ商品という事で、こちらも売り切れる可能性があります。ご予約はお早めに。

アレルギーでも安心クリスマスケーキ3選

アレルギーと言っても様々な原因でおこります。

ウィキペディアでは

原因食物を摂取した後に免疫学的機序を介して起こる生体にとって不利益な症状（皮膚、粘膜、消化器、呼吸器、アナフィラキシー反応など）である。食品によっては、アナフィラキシーショックを発症して命にかかわることもある。出典；ウイキペディア

食物やその人の免疫力によって、いのちに関わるアレルギー。

安心して召し上がれる、クリスマスケーキをご紹介します。

しあわせ工房のクリスマスケーキ

しあわせ工房は、元ニューヨーク日本国総領事館総料理長が主催するアレルゲンを使用しないお菓子の専門店。　▶ＨＰ

店舗は福岡県にあります。工房には、卵、乳、小麦、そば、落花生（5大アレルゲン）は一切ありません。

アレルギーのかたでも「おいしくて安全」なケーキが楽しめます。

クリスマスケーキも12種類ありますので、お好みのものがみつかるはず！

ここではスタンダードなクリスマスケーキをご紹介します。

Xmasケーキ（大豆ゼラチン含）

出典；しあわせ工房

シンプルなクリスマスケーキです。卵、乳、小麦、そば、落花生不使用商品。（大豆ゼラチン含む）

フルーツを飾らなくてもいいように、色鮮やかな飾りを用意。

イチゴをのせたい方は、近所のスーパーでイチゴを購入して、たっぷり飾ってお楽しみください。新鮮なイチゴの風味が、ケーキにフレッシュ感を与えてくれます。

早めの到着のご注文でクッキーもプレゼントされるようです。

しあわせ工房には、アレルギーをもつ親御さんからの感謝のメールも数多くよせられています。

まさにみんながしあわせになれるケーキですね。人気も高いようなので、早めのご予約で美味しいクッキーもゲットしましょう。

タカキヘルスケアフーズのクリスマスケーキ

「タカキヘルスケアフーズ」は、広島に本社をおくタカキベーカリーのヘルスケアフード専門ブランド。　▶ＨＰ

食物アレルギーのお子さまや、噛む力が低下した高齢者の方など、さまざまな事情でご家族と同じものが食べられない皆様に向けて、みんなでいっしょに召し上がっていただけるパンやスイーツを提供。

みんないっしよに笑顔の食卓を目指しています。

クリスマスケーキの予約はタカキヘルスケアオンラインショップで注文できます。

クリスマスケーキは全部で6種類。キャラクターのケーキも用意してるそうですよ。

仮面ライダーセイバー

プリキュア

その中でおすすめのケーキ2種類をご紹介します。

①クリスマスフルーツケーキ2020

出典：タカキヘルスケアフーズ

5号サイズ（4～6名分）

卵・乳製品・小麦を使わないクリスマスケーキとして、毎年多くの方に選んでいただいているクリスマスケーキです。

新潟県産コシヒカリを使用した米粉のふんわりとしたスポンジで、豆乳クリームと黄桃ダイズをサンド。

豆乳クリームをたっぷり絞り、黄桃ダイズ・ブドウ・洋ナシ・自家製のイチゴゼリーをトッピングしました。

特定原材料７項目（卵・乳・小麦・えび・かに・落花生・そば）不使用

米粉でこのふんわり感はすごいです。美味しそうですね。

アレルギー対応専用ラインで製造しているケーキ。それだけでも安心材料になります。

みんなが美味しく食べれるケーキは、親御さんにとってありがたい存在ですよね。

②キャラデコクリスマス　ヒーリングっど♥プリキュア

出典：タカキヘルスケアフーズ

クリスマスプレゼントにもぴったり！お子さまに大人気のキャラクターケーキです。
ケーキの箱もキャラクターを使用し、雪のエレメントボールというおもちゃまでついています。

さらにキャラクタート写真がとれるサプライズピクチャーというアプリも使えるようです。

こうなるとケーキよりも、特典目的のお子様もでてくる可能性もありますね。

数量限定商品

子供にせがまれれば、つい親御さんや祖父母の財布のヒモも緩んじゃいますよね。

うちは今年もタカキヘルスケア(タカキベーカリー)のアレルギー対応クリスマスケーキです。そりゃもう、めちゃくちゃ信頼してます。すでに届いて冷凍庫に入ってる。今年もプリキュアケーキをありがとう…！

— なちゅ。 (@itacchiku) December 23, 2019

普段好きなものを制限されてる子供が、好きなキャラクターのケーキを食べる事ができたら、こんなに嬉しい事はないですよね。

キャラクターのケーキは数量限定です。欲しい方は早めのご予約がおすすめですよ。

グルテンフリーのクリスマスケーキ２選

グルテンフリーという言葉を最近よく聞きますが、私は小麦のアレルギーを持つ人のための食材という認識でした。

調べてみると「グルテンフリー」とは、グルテンを摂取しない食事、つまり小麦粉を使っていない食品や、そういった食品を食べる食生活のことを指すそうです。

グルテンを摂りすぎると中毒症状が出てやめられなくなり摂取量が増える人、軽度のアレルギーの人や消化不良を起こすグルテン過敏症の人は意外と多く、そのほとんどがアレルギーやグルテン過敏症という症状を認識していないため、グルテンを控えることで腸内環境が改善され、お腹の調子がよくなるだけでなく、美肌やダイエットにも効果が出るとされています。

アレルギーのかた以外でも、実践されている方が多いですね。

私の好きなユーチューバーのきほんひとりさんも、完全ではないですが、グルテンフリー生活を始めたひとり。

ひとりさんはYouTubeでパンが及ぼす影響をしり、お母様の腸の調子を改善するためグルテンフリー生活を始めました。

おかげでお母様のお腹の調子もよくなり、自身も健康体になったそうです。

そうなると実践したくなりますね。

ここではグルテンフリーの健康的なケーキをご紹介します。

あんしんがとうの乳・卵・小麦を使用してないクリスマスチョコ　ケーキ

あんしんがとうとは、愛知県に本社のある、学校給食のリーディングカンパニーフルーツライツ株式会社が経営。

▶ＨＰ

給食中アナフィラキシーショックで亡くなった事例に衝撃をうけ、乳・卵・小麦を使用しない・持ち込まない専門工場として《あんしんがとう》を立ち上げました。

また、工場内では『特定原材料７品目』を全て取り扱っておらず、工場内における混入を徹底的に排除しています。

楽天で販売されてるあんしんがとうのクリスマスケーキをご紹介します。

4号サイズ（4人分）

美味しそうなチョコレートケーキですね。

グルテンフリーとは思えないです。

‘’あんしんがとう‘’さんです🎂

スイーツだけではなくピザ等も【小麦・卵・乳】不使用なのであんしんして食べれます🍄

7品目特定原材料不使用
アレルギー対応デザート　チョコレートケーキ「青春のビタースイート」

[楽天] https://t.co/LYuM2Y07LE #rakuafl pic.twitter.com/c5tvndFlem

— 🍄キノコ🍄アレルギーっ子パパ🔨 (@miikun_keichan) October 14, 2020

あんしんがとうさんは、ケーキだけでなくピザなども販売しています。

クリスマスに合わせて検討されるといいですね。

吉祥菓尞のクリスマスケーキ 

吉祥菓寮は京都に江戸第から続く、節分豆を取り扱っていた老舗。

▶ＨＰ

2006年に自家焙煎きな粉をはじめ様々なスイーツに挑戦

「素材そのものが持つ力を最大限に活かし、本当のおいしさを伝える」ことを第一に、吉祥菓寮は未来に向けたスイーツ作りを挑戦し続けています。

安心大豆を使用している吉祥菓寮のオンラインンストアでは、クリスマスケーキを4種類ご用意しています。

その中できな粉を使用したケーキをご紹介しますね。

Twinkle～豆乳プリンを2層重ねたきな粉クリスマスケーキ～

出典；吉祥菓寮

5号サイズ(4から6人用)

オンラインストア限定商品

毎年人気のきな粉クリスマスケーキが、さらにバージョンアップして登場!香ばしいきな粉の風味を存分に感じられる、吉祥菓寮ならではの味わいです。
デコレーションは「クリスマスの夜空にキラキラと輝くお星様」をイメージしました。

米粉を使用したふわふわスポンジ・きな粉をたっぷり使用したクリーム・スポンジトスポンジの間に豆乳プリンを挟んでいます。

バニラビーンズをたっぷりと使用した生クリームを大きく絞り、シンプルなデコレーションとリッチな味わいが対比した、聖夜にふさわしい上品なクリスマスケーキです。

きな粉の味わいをもっと感じられるように、別添えで深入り焙煎きなこがつきます。

吉祥菓寮パティシエ榎村憲男は「小麦アレルギーの子供が食べれるケーキを作れないか」のスタッフの一言からケーキ作りに取り組み、ふわふわのケーキを作り上げたそうです。

家族みんなが笑顔になれるケーキなんですね。

購入者の声として

ご馳走様でした☆完全解凍がベスト！ですね。
米粉スポンジもパサつかず、豆乳プリンときな粉クリームが好相性で美味しく頂きました。
デコレーションも可愛らしく一味変わったケーキを囲んで楽しいクリスマスを過ごせました。

グルテンフリーでも家族みんなで美味しいケーキを食べれるなんて、幸せですよね。

店頭では売られないオンライン限定商品なので、早めのご予約がおすすめです。

▶こちらの記事もおすすめ

【2020】人気ホテルのクリスマスケーキの通販予約方法と期間も調査

【ローソン2020】クリスマスケーキ予約方法と種類！鬼滅の刃ケーキ販売期間はいつまで？

ヴィーガン・アレルギー・グルテンフリーでも安心。おすすめクリスマスケーキまとめ

様々なお店が工夫をこらして、美味しいケーキを販売しています。

見た目も普通のケーキと変わらず豪華なケーキばかりでした。

どのお店もみんなと美味しいケーキを食べてもらいたいという思いが込められていましたね。

限られた生活のなかでも、クリスマスはどの人にとっても特別な日となります。

どこも人気のケーキでしたので、楽しいクリスマスが迎えられるよう早めにご予約してはいかがでしょうか？

最後までご覧いただきありがとうございました。