こんにちは。
さつまいもを使ったダイエットがテレビやSNSでも話題となっていますね！
実は、さつまいもダイエットは韓国で始まった健康食で「コグマダイエット」とも呼ばれているんですよ♪
でも、さつまいもは甘味のある食品であることから、本当に痩せるのか疑問に思っている人も少なくないでしょう。
なぜサツマイモでダイエットができるのか、効果的な食べ方が分かると嬉しいですね！
この記事では、
- さつまいもなぜ痩せる？理由をくわしく解説
- さつまいもの効果的な食べ方
- さつまいも摂取の落とし穴！注意点は？
などについてを詳しくご紹介していきます。
さつまいもで効果的にダイエットしたい方はぜひ最後まで読んでみて下さい！
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さつまいもなぜ痩せる？理由をくわしく解説
さつまいもを食事に取り入れると本当に痩せるのでしょうか。
さつまいもを食べると、どんな効果があるのかも気になりますね！
さつまいもを食べると痩せる理由がこちらです。
- カリウムが豊富に含まれている
- 低カロリー
- 食物繊維やビタミン・ミネラルも豊富
カリウムが豊富に含まれている
さつまいもには、カリウムが豊富に含まれています。
カリウムは、体内の余分な水分や塩分を排出する作用があり、むくみ対策に非常に効果的な栄養素なんですよ。
むくみが軽減されることで、身体の代謝が向上し、痩せやすい状態になるんですね！
むくみが発生すると、体内の循環が悪化し、新陳代謝が阻害される傾向があります。
それにより、脂肪の燃焼が十分に行われず、痩せることが難しくなります。
さつまいもに含まれるカリウムは、余分な水分を排出する働きがあり、むくみを改善すると同時に体内の循環を促進してくれるんですよ！
低カロリー
さつまいもは低カロリーでありながら、栄養価が高く、ダイエットにピッタリな食材です。
甘くてねっとりした食感があるので、満腹感を得やすく食べ過ぎを防ぐことができるんですね！
低カロリーなので、カロリーコントロールが必要な方にもピッタリなんですよ。
食物繊維やビタミン・ミネラルも豊富
さつまいもは、食物繊維やビタミン・ミネラルも豊富に含まれています。
食物繊維は消化を促進し、腸内環境を整える効果が♪
さつまいもは、便秘の解消や、脂肪や老廃物の排出をスムーズにしてくれる働きもあるんです！
また、さつまいもに含まれるビタミンやミネラルも、代謝をサポートし、エネルギーの消費を助けてくれます。
さらに、血糖値の上昇を緩やかにする効果があるため、食後の血糖スパイクを防ぎ、食欲のコントロールにも役立つんだとか。
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さつまいもの効果的な食べ方
さつまいもがダイエットに良いことは分かりましたが、せっかく痩せるために食べるのなら効果的に食べたいですよね！
どのように食べると痩せやすいのか詳しく紹介していきます。
さつまいもを効果的にダイエットに取り入れるには、以下のポイントに注意しながら摂取すると良いでしょう。
- 主食置き換えに活用する
- 糖質制限に配慮する
- 栄養バランスを考える
- 調理方法に注意する
- 適度な運動を取り入れる
主食置き換えに活用する
白米の代わりにさつまいもを主食として摂ることで、カロリー摂取を減らすことができます。
ただし、適量を守ることが重要！
1回の量は200～300g程度の普通のサイズのさつまいもを2分の1本が目安となります。
糖質制限に配慮する
さつまいもは白米よりも糖質が低いですが、それでも炭水化物を含んでいます。
夜寝る前に大量の糖質を摂ると、エネルギーとして消費されない分は脂肪として蓄積される可能性があります。
夕食は糖質控えめにするか、早めに摂るように心掛けましょう。
栄養バランスを考える
ダイエット中でも必要な栄養素はきちんと摂ることが重要です。
さつまいもはビタミン・ミネラルが豊富ですが、他の食材も含めてバランスの取れた食事を心掛けましょう。
調理方法に注意する
オーブン焼きや蒸し焼きなど、ヘルシーな調理方法を選ぶことで、余分なカロリーを抑えることができます。
また、油で揚げたり砂糖を加えるなどの調理法は避けるようにしましょう。
適度な運動を取り入れる
食事だけでなく適度な運動も行うことで、より効果的なダイエットが期待できます。
有酸素運動や筋力トレーニングなどを組み合わせると良いですね♪
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さつまいも摂取の落とし穴！注意点は？
さつまいもは低カロリーで食物繊維も豊富に含まれており、ダイエットにピッタリな食材です。
ただし、摂取する際はいくつか注意点があるのでチェックしておきましょう。
さつまいもデメリット
さつまいもをダイエットに取り入れる際には、以下のデメリットにも注意が必要です。
- 糖質含有量に注意
- 調理法によってはカロリーが増加する
- 栄養バランスが乱れる
- 飽きる可能性がある
糖質含有量に注意
さつまいもは白米よりは糖質が低いですが、それでも炭水化物を多く含んでいます。
大量に摂ると血糖値の急上昇を招く可能性が！
血糖値の急激な変化は食欲を増進させ、結果的に食べ過ぎや甘いものへの欲求を引き起こすことがあるため注意しましょう。
調理法によってはカロリーが増加する
さつまいもは低カロリーですが、調理の際に油やバターなどを加えることでカロリーが増えます。
調理する際は、過剰なカロリー摂取を防ぐ必要があります。
栄養バランスが乱れる
さつまいもはビタミンやミネラルが豊富ですが、他の食材に含まれる栄養素も必要です。
ダイエット中に偏った食事を摂ると、栄養不足に陥る可能性があるため注意しましょう。
コツとしては、皮付きのまま食べることをおすすめします。
さつまいもの皮には、整腸作用のあるヤラピンやポリフェノール、食物繊維が多く含まれているんですよ♪
飽きる可能性がある
さつまいもを毎日続けると、食事のバリエーションが減り、飽きやすくなるかもしれません。
食事の楽しみがなくなると、ストレスがたまりやすく、食べ過ぎにつながることがあります。
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焼き芋を温かいまま食べる
焼き芋を温かいまま食べることは、実はダイエットに向かないんですよ。
焼き芋は甘くて美味しいですが、糖質を多く含んでおり、温かいうちに摂ると血糖値の急上昇を招きます。
急激な血糖値の上昇は、インスリンの急増を引き起こし、結果的に食欲を増進させることがあるので注意しましょう。
焼き芋は冷やして食べると効果的！
さつまいもは冷やして食べることがおすすめです。
加熱後に冷やすとでんぷんがレジスタントスターチに変化し、整腸効果や排便促進、血糖値やコレステロール値の上昇抑制など多くの機能を持つ成分となるんですよ♪
冷やし焼き芋は、便秘解消に効果的であり、夏場にも爽やかな食べ物として楽しむことができます。
干し芋と焼き芋どっちが痩せる？
干し芋と焼き芋、どちらが痩せるかを比較すると、干し芋の方がダイエットに向いています。
干し芋は蒸したさつまいもを乾燥させたもので、低GI食品で血糖値を上げにくく、便秘解消にも効果的な食物繊維を豊富に含んでいるんですよ♪
一方、焼き芋は加熱されたさつまいもで、カロリーは生のさつまいもより若干高めです。
100gあたりのカロリーが約303kcalとなっているため、焼き芋を摂取する際は、適量を守りカロリーコントロールに気を付ける必要があります。
ダイエット中のおやつは干し芋が良い？
ダイエット中におやつとして干し芋を選ぶことで、血糖値の急激な上昇を抑えつつ、満腹感を得られるといったメリットが♪
ただし、干し芋のカロリーも意識しながら、1日あたりの摂取量を50g程度に抑えることが重要です。
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まとめ
この記事では、
- さつまいもなぜ痩せる？理由をくわしく解説
- さつまいもの効果的な食べ方
- さつまいも摂取の落とし穴！注意点は？
についてまとめてきました。
さつまいもは、カロリーが低く食物繊維も豊富でダイエットに適した食材であることが分かりましたね！
ただ、食事に取り入れる際は、調理法に注意したり、食べ過ぎないよう気を付けることが大切です。
また、適切な量と栄養バランスを考え、食事のバリエーションを工夫すると飽きずに続けられますよ♪
血糖値を急激に上げたくない人は、干し芋をチョイスすることもおすすめ♡
ダイエットは個人差があるため、無理なく継続できる方法を見つけることがポイントです。
さつまいもを上手に取り入れながら、健康的な食生活と運動を心掛けることで、理想の体重や体型に近づくことができるでしょう。
最後までご覧いただきありがとうございました。
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