こんにちは。
ほかにはない品揃えで、ファンの多い輸入食品店カルディ。
４月22日の「家事ヤロウ」は、そんなカルディで話題の激ウマ調味料と簡単レシピ特集！
調味料ひとつで味が決まるボリューム満点の丼や、カルディマニア推薦のアイディアレシピなど、すぐに作ってみたいレシピが登場しました。
「家事ヤロウ」のレシピは美味くて、失敗ナシで簡単にできるものばかりです。
数あるカルディの調味料のなかで、簡単レシピに使える商品はなに？
メンバーにもっとも人気が高かった商品は？
さっそくご紹介します！
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【激ウマ調味料1】サラダの旨たれ！【簡単レシピ】旨たれ生ハムユッケ
今日のランチに #家事ヤロウ で紹介していた #KALDI の「旨たれの生ハムユッケ」作りましたァ➰😋🍴💕
簡単で美味しくて👍 pic.twitter.com/e4siSbrukC— Kame*N🍓💙🐢💗🐢💜🔥 (@KameNeko45) April 27, 2020
「サラダの旨たれ」は数あるドレッシングのなかで売上ナンバーワン！
ゴマの香りとにんにくの旨味がたまならい美味しさです。
お酢が入っていないので、炒め物の調味料などにも幅広く使える万能調味料。
「旨たれ生ハムユッケ」のレシピ
材料（作りやすい分量）
| もへじサラダの旨たれ | 小さじ２ |
| 生ハム切り落とし | １２０ｇ |
| 卵黄 | １個 |
| 刻み海苔 | 適量 |
①生ハムを細かく刻みます。
②器に刻んだ生ハム、サラダの旨たれを入れて混ぜます。
③卵黄と刻み海苔をのせて完成です。
ご飯やバゲットに乗せるのもオススメ！
生ハムをユッケにするアイデア、どうやって思いついたんでしょう？
火を使わず切ってまぜるだけと時短なのが良いですね。すぐにやってみたいです！
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現在はHPでは販売していないので直ぐにほしい方はこちらもおすすめ↓
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【激ウマ調味料2】牡蠣だし醤油！【簡単レシピ】牡蠣だし醤油茶漬け
寺岡家の牡蠣だし醤油は、国産牡蠣・かつお節・北海道日高昆布のうま味が凝縮、とろりとしてるのが特徴です。
そのままかけるほか、煮物、炒め物のかくし味に使えばワンランク上の美味しさに。
「牡蠣だし醤油茶漬け」のレシピ
材料（１人分）
| ごはん | １膳分 |
| お茶漬けの素 | １袋 |
| カマンベールチーズ | １切れ |
| 牡蠣だし醤油 | 小さじ２ |
| お湯 | 適量 |
①ごはんを器に盛り、お茶漬けの素をかけます。
②カマンベールチーズが少し溶けるまでレンジで温めます（目安は600wで10秒〜15秒）。
③ごはんにチーズを乗せ、牡蠣だし醤油をかけます。
④お湯を注いで完成！お湯はチーズをねらってかけるとトロトロになります。
牡蠣のグルタミン酸がチーズと合わさることで旨味が増します。
番組の試食では「チーズリゾットみたいで美味しい」と好評でしたね。
食べてみたいです！
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【激ウマ調味料3】ラ・ターボラ バーニャカウダソース！【簡単レシピ】バーニャ・ポテサラ
ラ・ターボラ バーニャカウダソースは、ニンニクの旨みとアンチョビのコク、そしてオリーブオイルの香りが活きた本格的な味わいです。
「バーニャ・ポテサラ」のレシピ
材料（作りやすい分量）
| じゃがいも | ３個 |
| バーニャカウダソース | １袋 |
| サバ缶（水煮） | １缶 |
| 水 | 大さじ１ |
①じゃがいもは洗って皮をむき、４つに切ります。
②耐熱容器にじゃがいもを入れ、水大さじ1をかけ、ラップを落し蓋のようにかけます。
③レンジ（600W)で10分加熱します。
④じゃがいもをマッシャーなどでつぶします。
⑤サバ缶とバーニャカウダソースを入れ、混ぜ合わせて完成です！
明太マヨをかけても美味！
お酒に合う変化球ポテサラですね。
バーニャカウダソースのニンニクが効いていそうなので、週末に作りたい！
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現在は、オンライン販売は見つけることは出来ませんでした。
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【激ウマ調味料4】サテトム！【簡単レシピ】サテトム TKG
サテトムもう色が辛そう
私は卵かけご飯は普通に食べた。
オーソドックスがいい。#家事ヤロウ pic.twitter.com/282wOGWMrP— sino (@raibhi104) April 22, 2020
サテトムはベトナムのラー油です。
レモングラスの香りとエビのうまみがつまったピリ辛味にハマる人が続出！
エスニック料理店の味が、家で手軽にいただけるのが魅力です。
「サテトム TKG」のレシピ
材料（１人分）
| ごはん | １膳分 |
| 卵 | １個 |
| サテトム | 適量 |
①お茶碗にごはんを盛ります。
②ごはんの上に生卵をのせます。
③サテトムをのせて完成です。かき混ぜていただきます。
※サテトムの量はお好みで調整してください
マドラースプーン４～６杯が中辛レベルです。
辛い物が苦手な方は1～3杯。
もっと辛さがほしい人は7杯以上。
家事ヤロウらしいシンプルレシピですね。
辛さが強いサテトムは辛いのが苦手な方にはハードな調味料です。
３人は辛いのが苦手であったため、１サテトムで良いなんて声も。
一本でエスニック料理の味が決まる調味料サテトム、ぜひゲットしたいです。
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【激ウマ調味料5】焼肉ザパンチ！【簡単レシピ】ザパンチ豚バラ丼
にとん屋 焼肉ザパンチは、柑橘果汁と混ぜて使う塩ダレの素。
特別にブレンドされたガーリックとスパイスで、これまでにない香りと旨味の焼肉を楽しめます。
「ザパンチ豚バラ丼」のレシピ
材料（１人分）
| 豚バラ肉 | ２００ｇ |
| 焼肉ザパンチ | 小さじ２ |
| レモン果汁 | 大さじ１ |
| ごはん | １膳分 |
| きざみネギ | 適量 |
①焼肉ザパンチとレモン果汁を混ぜ合わせておきます。
②豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、フライパンでこんがり焼きます。
③合わせておいた焼肉ザパンチとレモン果汁もフライパンに加え、豚肉と炒めます。
④炒めた豚肉をごはんにのせて、きざみネギを添えれば完成です。
お肉がガッツリ食べられるから、ちゃちゃっと作ったら男性にウケそう！
お安めの豚バラ肉で作れるのも助かりますね。
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メンバー3人が最も気に入っていた調味料「めんたいマヨソース」
今朝、ながら見だったからか、紹介した商品３つだと思ってたら、、5つだったらしい😅
そしてカルディで売ってるものダケじゃなかった😅😅
(↓の 食べるオリーブオイル 探しても無いハズだわさ)めんたいマヨソースは鉄板でしょ😆
オリーブオイル、、食べてみたい🤤 pic.twitter.com/qquOZ54a48— 藍夜 猫 (@aoya_cat260) February 7, 2020
番組で紹介された調味料のなかで、バカリズムさん、中丸さん、カズレーザーさんの３人が最も気に入った調味料は、意外にも「めんたいマヨソース」。
バーニャ・ポテサラのちょい足し用に出てきました。
マヨネーズと明太子の組み合わせはテッパンですよね。
中丸さんも「鬼に金棒！」と、その美味しさに太鼓判を押していました。
登場した「めんたいマヨソース」はカルディのオリジナル商品で、温野菜にかけたり、パンに塗ってトーストしたり、何に使っても美味しい万能調味料です。
色んな食材にかけるだけで、料理が一品完成するのがありがたいですね。
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まとめ
家事ヤロウに登場した、カルディで話題の激ウマ調味料と簡単レシピをご紹介しました。
調味料ひとつで味付けが決まるのは、とっても助かりますよね。
どのレシピも、いつもの食材が新しい美味しさに大変身していましたね。
わたしは「ザパンチ豚バラ丼」が気になりました。
ガッツリお肉が食べられるうえ、余分な脂を落してヘルシーだし、作るのが簡単。
わが家の定番レシピにしたいです。
紹介された商品の一部は、オンラインでも注文できるようです。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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